It is difficult to cook on mountains because of?
- High atmospheric pressure
- Low atmospheric pressure
- Low temperature
- Lack of oxygen
Explanation
Cooking is difficult in the mountains primarily due to low atmospheric pressure, which affects the boiling point of water.
Decreased Pressure at High Altitude:
As altitude increases, the atmospheric pressure decreases because there is less air pushing down from above.
Lower Boiling Point:
Water boils when its vapor pressure equals the surrounding atmospheric pressure.
With lower pressure on mountains, water needs less heat to reach its boiling point, so it boils at a lower temperature than the 100°C (212°F) it does at sea level.
Slower Cooking:
Since food cooks based on temperature, boiling it in water that is not as hot (e.g., 92°C at 8,000 feet) means the cooking process takes significantly longer to achieve the same result as at sea level.
Related MCQs
اوزون کی تہہ کے خاتمے کا ذمہ دار کون سی گیس کا ایٹم ہے؟
- Nitrogen
- Carbon dioxide
- Chlorine
- None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
پانی میں نمک کی مقدار بہت کم ہوتی ہے؟ ____
- Estuarine water
- Marine water
- Freshwater
- Solid water
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
مشہور نظم ’ٹوئنکل ٹوئنکل لٹل اسٹار‘ کس نے لکھی؟
- Reflection
- Refraction in atmosphere
- Diffraction
- Scattering
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
زمین کو سورج کی نقصان دہ شعاعوں سے بچانے والی تہہ کا کیا نام ہے؟
- Plak
- Ozone
- Debora
- Trizon
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
ایک مجوزہ میونسپل لینڈ فل ایسی قابلِ نفوذ زیرِ زمین آبی تہہ کے اوپر بنایا جا رہا ہے جہاں گلنے سڑنے والا کچرا ڈالا جائے گا۔ زیرِ زمین پانی اور موسمیاتی تبدیلی کے خطرات کو کم کرنے کے لیے کون سا انجینئرنگ نظام بہترین ہے؟
- Unlined burial, stormwater injection and passive smoke vents
- Composite liner, leachate collection and methane capture
- Daily flooding, deep compaction and unrestricted gas release
- None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
