Which of the following enzymes catalyzes the hydrolysis of starch into sugars?
مندرجہ ذیل میں سے کون سا انزائم نشاستے کے ہائیڈولیسس کو شکر میں تبدیل کرتا ہے؟
- Sucrose
- Catalase
- Maltase
- Amylase
Explanation
Amylase is an enzyme that catalyzes the hydrolysis of starch into sugars.
All amylases are glycoside hydrolases.
It is used in breadmaking.
Additional information:
Protease:
is an enzyme that catalyzes proteolysis.
Lipase:
Is an enzyme that catalyzes the hydrolysis of fats.
Peptidase:
is an enzyme that breaks down peptides into amino acids.
Related MCQs
بلی کے خاندان کی سب سے بڑی نسل کونسی ہے؟
- Leopard
- Lion
- Tiger
- None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
کارٹوگرافی کیا ہے؟
- Art of dancing
- Art of making maps and charts
- Art of drawing sketches
- None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
ثقافتی منظرنامے کا تصور کس جغرافیہ دان سے قریبی تعلق رکھتا ہے؟
- Carl Sauer
- Alfred Wegener
- William Morris Davis
- None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
درجہ بندی اور حجم کا اصول کن چیزوں کے درمیان تعلق واضح کرتا ہے؟
- Mountains and valleys
- Rainfall and temperature
- Population size and rank of cities
- None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
مرکزی مقام کا نظریہ کس نے پیش کیا تھا؟
- Walter Christaller
- Alfred Weber
- August Lösch
- None of these