Sucrose is converted into glucose and fructose by enzyme catalyst called _____?
سوکروز کو _____ نامی انزائم کیٹیلسٹ کے ذریعہ گلوکوز اور فریکٹوز میں تبدیل کیا جاتا ہے؟
- Invertase
- Maltase
- Urease
- Zymase
Explanation
The enzyme that converts sucrose into glucose and fructose is called invertase
It is also known as sucrase or beta-fructofuranosidase.
This process is known as hydrolysis, where water is used to break the glycosidic bond between glucose and fructose in sucrose.
Related MCQs
آنکھوں کے عطیہ میں عطیہ کرنے والے کی آنکھ کا کون سا حصہ استعمال ہوتا ہے؟
- Lens
- Cornea
- Retina
- All of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
کسی بھی جگہ پر فضائی دباؤ (ہوا کا دباؤ) کس آلے سے ناپا جاتا ہے؟
- Altimeter
- Pressure Meter
- Barometer
- None of the above
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
آبادی کی کثافت _______ ہے؟
- Number of individuals per species per unit area or volume
- Number of species per community
- Number of communities per ecosystem
- None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
فی 1,000 افراد سالانہ زندہ پیدا ہونے والے بچوں کی تعداد کو کیا کہتے ہیں؟
- Crude birth rate
- Total fertility rate
- Gross reproduction rate
- None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
انسانی آبادی کا شماریاتی مطالعہ کیا کہلاتا ہے؟
- Biography
- Demography
- Pedology
- None of these